開煎餅店不辦證可以嗎

開煎餅店要辦證的。要在工商局辦理營業執照，也就是營業許可證。還要在衛生部門檢查身體，合格後辦理衛生許可證。

辦理營業執照主要是按章繳稅，辦理衛生許可證主要是從事餐飲行業的人必須身體健康，沒有肝炎肺病等傳染性疾病，要保證顧客的身體健康。