一包預拌粉可以出多少個月餅

1、一包冰皮預拌粉只有200克，夠做15個小月餅。

（不用上鍋蒸，用的是免蒸的冰皮粉用水溫於85度以上的開水即可）

2、準備的番薯不需要太多，半條就夠跟紫薯一樣大小不然太多了月餅皮不夠噢。

3、番薯蒸熟後把多餘的水分倒出，避免太溼薯泥捏不成團。（煉奶份量依據個人喜好口味新增）

4、使用印模時不可太過用力！不然就會破餡變成失敗品哦。

5、最後成品出來後，放入冰箱冷藏，食用口味更佳噢！（仙氣滿滿的冰皮月餅就製作完成啦！）