类似黄鳝的鱼还有哪些

有鳗鲡、七星鳗、黄鳝、中华刀鳅鱼等等。

鳗鱼为鳗鲡科动物鳗鱼的肉或全体。鳗鱼属鱼类，似蛇，但无鳞，一般产于咸淡水交界海域。主要分布在中国长江、闽江、珠江流域、海南岛及江河湖泊中。