燕麦烩花胶的做法
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准备食材 :
花胶一只
花椒10颗
大葱一段
姜6片
陈皮一块
丁香2粒
桂圆5颗
大枣2个
燕麦一小把
冰糖适量
黄酒一汤勺
牛奶(全脂)适量
- 步骤 -
1、将花胶和陈皮、丁香、花椒、姜片、葱段放小锅中
2、倒入少量黄酒,水开后,大火煮五分钟,然后放过宿。
3、炖盅内倒入全脂牛奶,再投入桂圆肉,大枣,适量冰糖,一小把燕麦,三片姜。
4、锅内放水,把炖盅放入,大火烧开,小火炖一小时,直到汤汁浓郁香滑
准备食材 :
花胶一只
花椒10颗
大葱一段
姜6片
陈皮一块
丁香2粒
桂圆5颗
大枣2个
燕麦一小把
冰糖适量
黄酒一汤勺
牛奶(全脂)适量
- 步骤 -
1、将花胶和陈皮、丁香、花椒、姜片、葱段放小锅中
2、倒入少量黄酒,水开后,大火煮五分钟,然后放过宿。
3、炖盅内倒入全脂牛奶,再投入桂圆肉,大枣,适量冰糖,一小把燕麦,三片姜。
4、锅内放水,把炖盅放入,大火烧开,小火炖一小时,直到汤汁浓郁香滑