柴窑青花盖碗评测

1 因为火性的不同，柴窑器釉面的肥厚油润，光华内蕴，不会产生普通瓷器釉面透亮的“贼光”，烧制的青花渗入胎骨，犹如生长在瓷器里，富有生命力。

2 盖碗茶盛于清代贵族、宫廷、皇室，盛行于四川成都、云南昆明等地，是茶客们一种传统饮茶方法。其茶具因为上有盖，下有托，中有碗，造型独特，制作精巧。

3 饮用盖碗茶的妙处，在于茶盖的半张半合，茶叶既不入口，茶汤又可徐徐沁出，避免了壶堵杯吐之烦。而且，茶托在下，避免了烫烙之苦，茶盖放在碗内，又可在茶汤水面轻轻刮动，使整碗茶水上下翻转，轻刮则淡，重刮则浓，其妙无穷。