圆白菜炖海带汤的做法

食材明细

圆白菜200克、海带100克、油、盐、蚝油、虾皮、葱各适量。

做法

1、把圆白菜洗净切丝。

2、 海带泡发洗净切丝。

3、 热油，炒香葱花，放入虾皮煸炒。

4、 放入圆白菜翻炒均匀。

5、 加适量蚝油。

6、 放入海带丝。

7、翻炒均匀，加适量水烧制5分钟。

8、加盐 调味

9、 再烧制1分钟即可关火出锅。