电饭煲焖饭饭底下干巴怎么回事

用电饭煲蒸米饭的时候，锅底的饭变得特别硬，其中有以下几种原因

1、电饭锅里边的水放的太少，米放的太多，会造成米饭水分吸收不足，特别的硬

2电饭锅的火力太大，导致靠近底部的米饭出现了焦黄的现象，也就逐渐的变硬

3、锅底的米饭接触不到水分，所以蒸出来太硬