小麦茶是用来做馒头的麦子吗

小麦茶中的小麦是用来做馒头的小麦。小麦面粉做馒头用的是中筋粉加上酵母粉按比例用温水揉面，再发酵1个小时即可。小麦茶是小麦经过炒干后的成品，经过炒干后的小麦具有一股清香味。小麦茶是可以一年四季服用，所以是可以长期饮用的。

小麦茶是用来做馒头的麦子但还是需要添加一些茶叶。小麦单独发酵是没法做成茶的小麦本身会有一些发霉的味道如果没有其他的东西配合正常没法进行喝的，所以所说的小麦茶里面小麦的成分比较少大部分还是传统意义上的绿茶而已。