熟绿豆粉的做法大全

原料：熟绿豆粉二百克，红豆沙一百克，低筋粉五十克，糖粉六十克，熟油三十克，香油三克。

制作方法：

1、低筋粉在锅里炒熟，我用的是现成的熟绿豆粉，如果是生绿豆粉也需要炒熟或者蒸熟

2、糖粉和熟低筋粉加入绿豆粉里，搅拌均匀

3、过筛一边，一定要过筛哦，过筛后是很细很细的粉

4、加入香油和熟油，搅拌均匀，不要有小块，这时候我是用手抓的

5、填入模具中，因为用的熟绿豆粉，所以倒扣脱模，就可以食用。

熟绿豆粉的做法大全

用绿豆粉和面粉1:4的比例做的。盆中放凉水加适量的食盐，把绿豆粉放进盐水中搅拌均匀。准备的食材有绿豆粉，面粉，脆饼，鸡蛋，火腿肠，榨菜，香菜，小葱，有黄豆酱。再放入和绿豆粉等份的的面粉四份，搅拌成稍微粘稠的面糊。

以上就是熟绿豆粉的做法了。

绿豆面粉能做什么

绿豆作为生活中最为常见的一种豆类食材，其营养价值成份含量是极高的，不仅含大量胡萝卜素、维生素及蛋白质等，而且还富含淀粉、脂肪、多种维生素及多种矿物质。从养生功效上来讲，绿豆具有清热解毒、利水消肿等作用，女性常吃还可以达到美肤养颜的目的。那么，用绿豆制成的面粉可以做些什么美食呢?一、绿豆面煎饼果子食材：绿豆面适量、普通面粉适量、香葱少许、黑芝麻少许、甜面酱适量、油条两根、鸡蛋两个、生菜适量。

步骤：1.面粉和绿豆面的比例为7:3或者6:4，将两种面粉混合，慢慢加入清水。2.搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊，小火，平底锅内擦薄薄的一层油。3.盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀，面糊凝固打入一粒鸡蛋。4.划散均匀摊平在饼上，加入香葱末和黑芝麻，用铲子轻轻将饼挑起，轻轻将饼反过来。5.将甜面酱抹在饼上，放入油条和生菜，将饼卷起，出锅即可，香喷喷的煎饼果子出锅。

二、姜香鸡绿豆面食材：绿豆面50克、农家鸡部份(约125克左右)、猪肉25克、生姜5克、葱花适量。步骤：1.鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用. 猪肉、生姜切片备用。2.锅内放入适量的底油，开大火，加入生姜片翻炒，要达到生姜片煸香。3.猪肉片炒香，加入鸡块继续炒香，加入适量的黄酒，加入清水，水量要刚好超过鸡块，盖上锅盖烧煮。

4、煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮.加入500ml的清水继续开大火煮开放入绿豆面烧煮。等面熟加入适量的味精、葱花拌匀即可。三、绿豆面大肉包食材：绿豆面300克、酵母1小匙、糖1小匙、水140毫升、玉米油(或猪油)1汤勺、蚝油、老抽、盐、葱姜末。步骤1.面粉、绿豆面(两把)共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油(或猪油)揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。