猪肝肺的卤制方法

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猪肝肺的卤制方法

1、洗干净下锅,加水抄肉,放料酒去腥,煮开。

2、倒掉锅内水,用凉水洗净猪肝肺。捞出放入锅电饭锅中!

3、炖了大概30分钟之后就关火,然后寖泡30分钟!

3、捞出猪肝肺、香料继续浸泡一整夜,可以放凉后,密封好入冰箱保存,下次需要再拿出来卤制!

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