水蒸气和烟分别是什么态

水蒸气是气态水，烟是固态小颗粒其本质还是固态。

烟雾是固体小颗粒或小液滴，可以看见。

水蒸气是无色无味气体，看不见。（白雾是遇冷液化成的小水滴）

水蒸汽：指特定空间的水存在形态是气-液二相，其中液相可以是“雾”状分散形式存在（水蒸气是水的气态形式），也可以是大量液滴聚集形式存在，当然这也必须满足一定的物理条件和其他的一些环境条件。在实际应用中，接触到的大多数指的是“水蒸汽”。

烟是个多义词，一是指烟雾的烟，二是指人们所抽的香烟的烟，内部有有毒成分，三是一个姓。不是气体，物理上算是粉尘颗粒物，是固体，因为重量很轻可以飘在空气中，就形成了烟。