高丽参亩产

100～300公斤。

高丽参是多年生草本植物，根状茎(芦头)短，直立或斜上根肥大，纺锤形或圆柱形地上茎单生，高30～60厘米掌状复叶，3～6枚轮生茎顶叶柄有纵纹，无毛小叶片3～5，薄膜质，中央小叶片椭圆形至长圆状椭圆形，最外一对侧生小叶片卵形或菱状卵形伞形花序单个顶生，有花30～50朵花淡黄绿色，萼片边缘有5个三角形小齿，花瓣卵状三角形果实扁球形，鲜红色种子肾形，乳白色花期6～7月，果期6～9月。

5~6千斤。

高丽参种殖简单，技术要求不高，种植高丽参是一种高投入高收入的种植业，一般来说种植一亩高丽参就需要投入6万元的种子费用和2万元左右的水肥、人工等费用，其成本价在8万元，而一斤高丽参有200～500元的价格，亩产量在5～6千斤，故其一亩的利润在2～22万元。