四川爆炒肺片的做法

爆炒肺片的食材和调料

猪肺子半只

干辣椒2个

葱一小段

姜2片

十三香少许

盐少许

爆炒肺片的做法步骤

第1步.肺子切片，葱姜切丝，辣椒切段。

第2步.待油热，葱、姜、辣椒、十三香爆锅，肺片入锅爆炒。加适量盐。待熟出锅。