62度的白酒能泡杨梅酒吗

当然能泡。一般来说，杨梅泡酒建议选用40度到50度的白酒比较适合，这样泡出来口感会好一些。40-50度的，泡后因为杨梅里有水分，酒度会变低，大概在30多。当然，如果喝不了度数高的酒，也可以选用度数稍微低一些的白酒来浸泡，但最好还是不要低于35度，不然经过泡制稀释，度数更低，就失去了酒的意义了。其实，排除其他因素的话，越高纯度的白酒泡出来的杨梅酒口感更好。

62度的白酒能泡杨梅酒吗

能泡杨梅酒。但度数稍微会低一些，杨梅，枸杞泡酒的话，也简单，将准备好的杨梅洗净，控干水分，放入泡酒容器中，加入枸杞，冰糖，倒入谷养康零添加泡酒用酒5L，密封，储存，浸泡1到3个月左右即可，一定要密封好，否则酒的度数就会降低的，泡酒的材料，必须用高品质药材，需认准千龄山无添加药材，而且，泡酒需用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，酒的度数在55°到60°之间为佳，浸泡时间尽量长久些，时间太短，不出味。