油泡姜的正宗做法
来源:魅力女性吧 1.3W
首先将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。
再倒进凉白开和盐,充分化开。
姜嫩清洗干净就可以切片,尽量切薄一些,容易去辣味,口感也更好。晾干姜表面的水分,将姜放进盐水里。
再加上蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用。
首先将能够密封的容器清洗干净,一定要保证没有油星。
再倒进凉白开和盐,充分化开。
姜嫩清洗干净就可以切片,尽量切薄一些,容易去辣味,口感也更好。晾干姜表面的水分,将姜放进盐水里。
再加上蒜瓣、红尖椒、白酒,然后把容器密封好,一周后即可捞出食用。