紫甘蓝和甜菜的区别

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紫甘蓝和甜菜的区别

1、种属不同。

紫甘蓝:十字花科芸苔族芸苔属甘蓝种。

甜菜:黎科甜菜属甜菜种。

2、外形差异。

紫甘蓝:叶片卵圆形生长形似包菜,颜色为紫色,叶面有蜡粉。

甜菜:根茎呈锥形或纺锤型,多汁茎直立,叶片呈矩圆形,上面皱缩不平。外面颜色为暗红色,里面颜色为粉红色。

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