茶叶挑采和混采的区别

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茶叶挑采和混采的区别

其区别为:

1、质量不同,挑采茶叶采摘精细,质量纯洁,混采茶叶采摘粗糙,质量粗糙。

2、用工时不同,桃采茶叶用的工时多,造价高一些。混采茶叶用的工时少一些,造价相对低一些。

所谓挑采,就是把春天上等的嫩叶单独采下来,用独特的工艺单独炒制。比如,正宗的西湖龙井。由于费时费力,价格昂贵。

混采就是“眉毛胡子一把抓”,采下的茶叶老的嫩的混合在一起,省事省力,制作工艺相对简单,价格比较便宜。

茶叶挑采,是拣选好茶叶进行加工,以此来获得品种好,口感好的茶叶来谋取最大利润,而混采则是在挑采之后来进行的,这样就没有挑采的茶叶精细

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