如何做豆豉鲮鱼炒莙达菜

主料

罐头鱼

1罐

油麦菜

500克

辅料

油

适量

盐

适量

生姜

适量

步骤

1、原料

2、麦菜洗净切段

3、老姜切成丝，鲮鱼捞出撕小块备用

4、炒锅放油烧热放入姜丝爆香

5、放入洗净的麦菜快速翻炒

6、放适量盐调味

7、放入鲮鱼

8、快速翻炒均匀即可