生椰拿铁比例

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生椰拿铁比例

比例是2:1:1。厚椰乳200g,牛奶100ml,咖啡液100ml。

将200克厚椰乳,100克淡奶油,30克糖浆倒入杯子内,充分搅匀。厚椰乳不可以用普通椰汁替代,会影响成品风味,另外糖浆也可以用炼乳,玉米糖浆或者糖粉替代,实际用量可根据自己喜甜程度来增减。

然后再把速溶黑咖啡和100克热水倒入杯中,搅匀放凉备用。家里有咖啡机的,可以用咖啡机来萃取原液,风味更佳,或者直接买浓缩的咖啡原液也可以。

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