冻虾壳上有白色斑点像发霉一样

冻虾上面有白斑可能是白霜。冻虾的保质期一般有6个月左右，先准备几个清洗干净的瓶子，然后把买回来的虾清洗干净，要注意不能把虾线和虾头去除掉，避免破坏虾的完整度，不然等虾冻好拿出来吃的时候，虾也会变得不新鲜。

1、可能是白霜，将虾放在水中浸泡一会，然后再清洗干净，如果能洗掉，就可以正常食用。

2、可能是原材料不新鲜，或者保存不当造成的，例如没有及时冷藏，虾被风干了，或者冷冻后融化了，再次冷冻，就会出现白斑，最好不要食用。

3、也有可能是变质了，再放久一点就会看到白色的虫子，这种的千万不能食用了。冷冻的虾很难判断好坏，所以最好还是购买新鲜的虾比较好