哪种黄瓜产籽多

老黄瓜

老黄瓜里面籽是最多的，因为黄瓜长老之后籽也会慢慢变大而且成熟，所以里面的籽都特别多。

黄瓜含葡萄糖、鼠李糖、半孔糖、甘露糖、木糖、果糖以及芸香甙、异槲皮甙、精氨酸的葡萄糖甙等甙类。尚含咖啡酸、绿原酸、多种游离氨基酸、维生素G(即核黄素)和维生素C-10.3毫克%。又含挥发油1毫克%，其中60%为2，6-壬二烯醇，10%为2，6-壬二烯醛。黄瓜头部多苦味，苦味成分为葫芦素A、B、C、D。

产籽多的黄瓜品种好像没有特别规定，但是相对来说，老黄瓜里面的籽是最多的，因为黄瓜长老生长成熟之后，老黄瓜里面的籽也会慢慢变大然后慢慢生长成熟，所以里面的籽都特别多。

相对老黄瓜来说，嫩黄瓜里面的籽没有成熟，基本看不到什么籽