羊内脏油有几种

一种

羊油就是一种动物油

羊油是由熬煮羊的内脏和皮下脂肪而得的动物油，呈现白色或微黄色蜡状固体，相对密度0.943～0.952。熔点42～48℃。碘值38～42。皂化值194-199。

主要成分为油酸、硬脂酸和棕榈酸的甘油三酸酯。是从羊的内脏附近和皮下含脂肪的组织，用熬煮法制取。

用于制肥皂、硬脂酸、甘油、脂肪醇、脂肪胺、脂肪酸、润滑油等。 新鲜的酯经精制后可供食用。

制备或来源：多由熬煮羊的内脏和皮下脂肪组织而得。