羊蝎子炖好后泡多少时间

4-5小时

在汤锅中放入准备好的羊蝎子，香料包和炒料，加2000g羊骨汤，放入所有调味料，大火烧开后加盖炖煮45分钟-1小时，煮至羊蝎子软烂即可

炖煮好的羊蝎子关火后需要在锅中浸泡4-5小时，这样能更好的入味，吃的时候取适量羊蝎子和锅内的汤即可，可以搭配蔬菜，豆腐，金针菇等食用