樱桃发酵后为什么有白毛

只要把这层白色的浮沫给撇去，樱桃酒还是可以喝的

其实果酒在发酵的时候，它的发酵液里面有一个白色沉淀物的话，其实并没有太大的关系，这是正常的情况。果酒在饮用时，味道也很好，如果放置时间较长后，出现白色沉淀物就需要注意了，是不是因为其他不好的原因造成的。