打造新消費時代的長紅品牌 - 小仙燉董事長苗樹榮獲“中國新消費年度領軍人物獎”
近日,2021(第十九屆)中國企業競爭力年會周盛大召開,活動彙集8大品牌論壇,線上聯動超過200家領軍企業,覆蓋汽車、醫療、TMT、能源、新消費等行業領域,聚焦全球經濟變遷,共話中國經濟高質量發展之路。
近日,2021(第十九屆)中國企業競爭力年會周盛大召開,活動彙集8大品牌論壇,線上聯動超過200家領軍企業,覆蓋汽車、醫療、TMT、能源、新消費等行業領域,聚焦全球經濟變遷,共話中國經濟高質量發展之路。該活動由《中國經營報》創辦,至今已有19個年頭,是財經界具有權威性和前瞻性的盛會。
(小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹榮獲“中國新消費年度領軍人物獎”)
作為新消費國貨品牌的代表性企業,小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹參與“綻放·新國貨——2021中國新消費高峯論壇,並在此次備受關注的“2021中經新消費驅動力”評選活動中被授予“中國新消費年度領軍人物獎”。
(小仙燉鮮燉燕窩董事長、CEO苗樹發表了《新消費時代,如何打響燕窩行業長紅戰役》主題演講)
活動上,苗樹也發表了以《新消費時代,如何打響燕窩行業長紅戰役》為主題的主旨演講。通過分析解讀新消費品牌崛起的時代背景與洞察,並結合小仙燉的發展歷程與經驗,分享了燕窩品牌如何在新消費時代打造長紅品牌。在發言中,苗樹提到,“新消費時代下的燕窩品牌要着眼於未來,拉高行業天花板,打造可信賴品牌,推動品牌的長紅髮展。”
夯實產品品質基礎,以科研與標準建設推動行業高質量發展
小仙燉鮮燉燕窩是在消費升級、中式滋補復興的趨勢下誕生的企業,面對日新月異的市場環境和消費者不斷升級的消費需求,產品品質仍然是最基本、最本質的需求。小仙燉把品質放在首位,從源頭產地、原料加工運輸、產品生產、配送等各個環節的安全進行高標準、嚴把控。以原料為例,小仙燉精選馬來西亞、印尼溯源燕窩,只採用中輕毛燕盞,確保燕窩原料的潔淨度與高品質,同時原料入廠前要進行30項檢測,檢測合格後方可入廠投入使用。
(小仙燉建立行業內率先獲得SC生產許可的鮮燉燕窩工廠)
為了確保高品質產品生產,小仙燉建立了行業內率先獲得SC生產許可的鮮燉燕窩工廠,並搭建起嚴格的質量控制體系。小仙燉鮮燉燕窩工廠生產車間嚴格按照GMP標準建設,生產車間空氣為10萬級淨化,全面保證生產環境安全。生產工藝方面,小仙燉創新了鮮燉工藝,開創360度旋轉180次模擬手工燉煮的專利,確保營養不流失的同時口感更佳,為消費者更好地還原一碗手工燉煮的燕窩。在產品配方上,小仙燉鮮燉燕窩配料只有燕窩、冰糖和純淨水,滿足現代消費者對於健康食品的需求。
(小仙燉創新鮮燉工藝)
與此同時,小仙燉也深知科研和標準化建設是品質力的可持續保障。一直以來非常重視科研和標準化建設。2021年,小仙燉鮮燉燕窩聯合權威機構和產業鏈上下游頭部企業聯合起草了《鮮燉燕窩良好生產規範》、《鮮燉燕窩質量要求》系列標準,填補了鮮燉燕窩行業發展的空白,將自身多年來的質量管理經驗進行分享,推動燕窩行業的標準化建設。小仙燉鮮燉燕窩科學研究基金和鮮燉燕窩學術專家委員會也於今年6月正式成立。對此,小仙燉也表示,將通過科研持續助推品質升級,並希望將科研成果進行行業共享,共同助推中式滋補的現代化發展。
加強供應鏈建設,以長期主義視角護航品牌長紅髮展
燕窩滋補至今已有600餘年的歷史,但燕窩行業仍然在不斷髮展完善的過程中。作為鮮燉燕窩的頭部企業,針對燕窩滋補用户面臨的原料難鑑別、不知如何燉、不知如何吃以及沒有時間堅持吃的四大難題,小仙燉創新鮮燉燕窩品類,並積極帶動整個產業鏈上下游的協同發展,推進全產業鏈創新和供應鏈建設。
小仙燉通過自身發展經驗賦能整個供應鏈高質量發展,早在2019年便成立了供應鏈品質聯盟,通過高品質產品撬動上下游供應鏈的協同發展。日前,小仙燉成為率先通過SGS鮮燉燕窩供應鏈全程監控標準認證的燕窩品牌,此次認證包含了燕窩源頭、生產、物流配送等全方位監控保障,標誌着中式滋補行業向着以科學管理實現高品質標準目標的又一次實踐與邁進。
深化用户溝通與認知教育,打造可信賴品牌
一直以來,小仙燉秉承客户第一的價值觀,持續探索與用户溝通的新渠道,不斷深化與用户間的溝通,傳遞鮮燉燕窩品類價值和中式滋補文化,進行消費者培育。
(小仙燉鮮燉燕窩首家沉浸式中式滋補體驗店)
此前,小仙燉通過直播的方式,建立了與用户的良性互動,通過透明工廠系列直播、創始人直播、明星用户直播等多種形式,傳播品牌力與產品力,強化用户心智,實現品類教育。今年9月,小仙燉首次佈局線下,創新打造首家沉浸式中式滋補體驗店,旨在通過沉浸式的方式讓用户身臨其境的感受中式滋補文化,加強對以燕窩為代表的中式滋補的認知和信任。小仙燉也通過線上+線下的相互賦能,進一步打開了線下用户溝通和服務的場景。
此次獲選“中國新消費年度領軍人物獎”,是對小仙燉作為燕窩行業領導品牌積極推動中式滋補文化傳承與行業高質量發展的認可與肯定。未來,相信以小仙燉為代表的中式滋補品牌,在新消費的時代浪潮下,不斷開拓創新,必將實現中式滋補的現代化突破,助力中式滋補行業的長足發展。
