黃金蜆生長速度

黃金蜆子生長週期約3個月可發育成熟。亦有卵胎生的種類。棲息於鹹淡水和淡水水域內。肉味鮮美，營養價值高，可供食用，也是魚類、水禽的天然飼料。

當河蜆的面盤幼蟲生長成幼蜆時，幼蜆殼長5~12mm，個體重量為0.6~1g/只，就可將其放入網箱進行竹筏吊養。投苗時間為3~4月或9~10月。

黃金蜆從受精卵開始，要經過8個月的生長週期，就可以收穫上市了。 

黃金蜆學名為台灣蜆，是蜆的一個品種，看上去跟我們平時吃的蛤蜊樣子很像，也有很多人認為蜆和蛤蜊是同一種東西，其實它們有很大差別的。蛤蜊是一種生長在海水裏的貝類，貝殼表面比較光滑，有花紋而蜆是生活在淡水中的貝類，貝殼的表面有像年輪一樣同心圓的輪脈，沒有什麼花紋，蜆的形狀成三角型。蜆的種類很多，在亞洲常見的品種有紅樹蜆、越南蜆、日本蜆、台灣蜆等。不過，我們找來台灣其它地區養殖的台灣蜆和花蓮養殖的台灣蜆做個對比，明顯可以看出，花蓮的台灣蜆顏色多呈金黃色，而其它地區的台灣蜆多為土褐色，所以花蓮的台灣蜆被稱為“黃金蜆”。