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下面是京東上評價最佳的機器：整體最佳：VitamixA3500最簡單易用：VitamixE310最具性價比機型：VitamixE320Vitamix。這是大多數家庭廚師和專業人士公認的高性能破壁機的最高標準。事實也是如此。Vitamix機器功能強大，用途廣泛...
可以。破壁機完全可以用來磨粉，它的轉速超高可以將食材研磨成非常細小的粉末，不過在整個過程中，需要確保食材是乾燥的，同時刀片選擇鈍一點的，如果食材裏面含水分較多的話，磨出來的粉就容易粘在一起，而且還容易卡在刀片縫隙中...
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