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鹿角菜因為外形長得像鹿角而得名。它生長在青海海拔3000多米的森林地帶的苔蘚上。它的分佈範圍很廣，在森林中隨處可見。這種菜也是現在最原始的植物之一。鹿角菜長三、四寸，分丫如鹿角的形狀，紫黃色。用清水洗淨鹿角菜後...
【材料】幹鹿角菜150克，黃瓜1根，冰糖蘿蔔半個，大蒜4瓣，花椒1把，鹽4克，白醋15毫升，糖20克，芝麻油10毫升，辣椒油5毫升。【做法】①幹鹿角菜用冷水泡開洗淨，分成小塊。②黃瓜、冰糖蘿蔔切絲放在鹿角菜上。③大蒜切碎撒在上面加入鹽...
鹿耳刀旁讀fū“鄜”，現代漢語規範三級字，普通話讀音為fū，最早見於楚系簡帛中，在六書中屬於形聲字。“鄜”的基本含義為古縣名，在今陝西省延安地區引申含義為姓。鄜Fū〈名〉(1)地名戰國魏雕陰邑，秦雕陰縣，隋分置洛交縣。今...
如果我們想吃木耳菜，什麼時候才有呢？木耳菜是什麼季節的菜？木耳菜和木耳有什麼關係。木耳菜是什麼季節的菜木耳菜是夏季時令菜。木耳菜，菊三七屬植物，多年生高大草本，高1.5-2米。花果期9-10月。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩葉供...
鹿角菜膠是卡拉膠，是從天然麒麟菜等海藻中提取的天然多糖膠體，具有可溶性膳食纖維的基本特性，是我國批准在各類食品中使用的安全的增稠劑。卡拉膠為白色或淺褐色顆粒或粉末，無臭或微臭，口感粘滑。溶於約80℃水，形成粘性、透...
鹿耳韭一般4一5月份時候採摘。鹿耳韭，屬於純野生植物，因葉片酷似小鹿的耳朵，所以因形而得名，植物學名卵葉韭，又叫（天韭、玉簪葉韭、天蒜）主要分佈在四川盆地周邊山區海拔2000米—2800米的原始森林地帶。又因原始森林高海拔、...
你説的是帶鹿字或耳字的成語吧。鹿死誰手：原義比喻不知政權會落在誰的手裏也泛指在競賽中不知誰會取得最後的勝利最早出自於唐·房玄齡等《晉書·石勒載記》。隔牆有耳：意思是隔着一道牆，也有人偷聽。比喻即使祕密商量，別...
鹿茸苗是野生的花菜，全草採摘回去可以當作野菜涼拌或炒食。它的花期一般是在春夏季節，春天開花比較少，花朵呈淡紫色，它的葉子有一層白色的絨毛，植物學名叫鹿茸草。主要分佈在南方多省，在六月的時候，它的植株形態是這種白色的...
涼拌鹿角菜【材料】幹鹿角菜150克，黃瓜1根，冰糖蘿蔔半個，大蒜4瓣，花椒1把，鹽4克，白醋15毫升，糖20克，芝麻油10毫升，辣椒油5毫升。【做法】①幹鹿角菜用冷水泡開洗淨，分成小塊。②黃瓜、冰糖蘿蔔切絲放在鹿角菜上。③大蒜切碎撒在...
鹿耳韭能人工種植。只是不太好種它一般生長在沒有污染的山裏。是的，這種形狀奇特的野韭，聞起來有一股蒜香味，吃起來更是帶着蒜香和洋葱香，比普通的野韭菜更香清香，而且它的葉柄部分還很脆，吃到嘴裏口感香、脆、甜，可謂是野韭...
鹿角菜青海玉樹產的好。生長於海拔3000米以上的高山積雪中，是高原特有的野生植物富含蛋白、粗脂肪、粗纖維、磷等多種營養成分，具有很強的離子交換功能和吸附作用。...
挖耳菜又叫娃娃菜。是一種生長非常奇特的蔬菜，幼苗生長到一定階段，從葉腋處長出的芽不斷膨大，以至以膨大的芽塊代替，每個芽塊100至200克，每株生有芽塊菜15至20個，呈寶塔形，非常美觀，耳菜營養豐富，品質細嫩，味道鮮美，吃法多樣，炒、...
會，鹿茸一般在春季的時候就開始生長，等到冬季時就會自然脱落。所以不用擔心他會長不出來，只要營養跟得上，都會長出來的。...
鄜fū部首筆畫部首:阝部外筆畫:11總筆畫:13五筆86:YNJB五筆98:OXXB倉頡:IPNL筆順編號:4135221153552四角號碼:07227Unicode:CJK統一漢字U+911C基本字義1、〔～縣〕古縣名，中國戰國時屬魏，在今陝西省延安地區。現作“富縣...
準備好洗淨的食材2/11雞蛋磕入碗中，鹿耳韭把葉子和梗分別掐開3/11雞蛋加少許胡椒麪和鹽攪打均勻，鹿耳韭葉和梗分別切小段，幹辣椒切段，蒜子切片4/11中火置鍋：鍋燒熱後倒少量油，六七成熱時將攪打好的蛋液入鍋5/11煎至蛋液凝固...
木耳菜種植的時間與温度有很大的關係，它至適合在二十度以上三十度一下的環境中生長，所以它一般是在每年的四月份的時候會開始進行播種。當然在秋天的八九月份也可以，那時的氣温相對而言也還是比較適合木耳菜生長的。你可...
長頸鹿的耳朵像雷達天線，收聽動靜，警戒四方。長頸鹿站立時由頭至腳可達6-8米，體重約700千克，剛出生的幼仔就有1.5米高皮毛顏色花紋有斑點和網紋型，頭的額部寬，吻部較尖，耳大豎立，頭頂有1對骨質短角，角外包覆皮膚和茸毛頸特別長...
主料：鹿角菜200克輔料：蒜蓉適量 食鹽半勺 生抽1勺 香醋1勺 辣椒油1勺1、鹿角菜清洗乾淨，濾去渣子。2、鹿角菜放開水鍋中焯燙。3、撈出過涼水，濾幹水分。4、鹿角菜放入盆中，撒入蒜蓉，食鹽，生抽，香醋和辣椒油並...
雅江產鹿耳菌的。雅江，藏語名“亞曲喀”，即“河口”之意。因系雅礱江重要渡口之一，建制縣時也曾以河口命名，後更名雅江，是因其縣治所處位置在雅礱江邊而得名。雅江縣地處青藏高原邊緣，位於四川省西部，甘孜藏族自治州南部，北緯...
貓耳菜就是一種綠葉的蔬菜，形狀有點像貓耳朵，其實和菠菜差不多，葉子有點橢圓型的。貓兒菜就是木耳菜，是我國的古老蔬菜，因為它的葉子近似圓形，肥厚而黏滑，好像木耳的感覺，所以俗稱木耳菜。有些地方喜歡稱貓兒菜，可能不光是諧音...
不是。冬寒菜別名冬莧菜、馬蹄萊、冬葵、滑菜、滑腸菜等，是錦葵科錦葵屬二年生或一年生草本植物。冬寒菜以幼苗或嫩莖葉供食，營養豐富，可炒食、做湯，柔滑葉美、清香。其食用期由幼苗開始直至開花初期，冬寒菜是一種供應期較...
是，鹿耳菇又叫鹿茸菇，鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌，學名珊瑚菌，子實體直立，向上分叉成叢生的細枝，肉質，一般高數釐米至10餘釐米，狀如掃帚或珊瑚，又像幼小的鹿角，故名。鹿茸菇中含有豐富的蛋白質，維生素和其它營養成份。經烹調後...
耳菜一般指抱子芥，是十字花科、蕓薹屬二年生草本植物，總葉數30左右，腋芽在莖上重疊、呈寶塔狀。肉質莖膨大。原產中國四川盆地，逐步發展到貴州、雲南、湖北、湖南、江西、安徽、浙江、江蘇、上海等長江中下游及周邊地區。...
是褐藻門墨角藻科的一屬，該屬現有4種，其是在青藏高原生長的野生藻類，在我國分佈於北部沿海，生於高潮帶至低潮帶的巖石上或者風浪較平靜的中潮帶的石沼中，因形似鹿角而得名。鹿角菜在北方地區常將其用於打滷麪中，此外可綜合...
蒸鹿影是一道以豬肝、豬大腸為主要食材製作的一道滿族菜。做法：把新鮮豬肝兒反反覆覆剁7~8遍，直到將豬肝剁成碎末，過籮，加入香油、芝麻醬、松子、花生等20餘種作料，灌進豬大腸，蒸熟。因形狀像鹿的尾巴一樣，故此得名。切鹿尾...
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