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主料梨5個羅漢果1個老薑30克冰糖40克輔料蜂蜜100ml步驟1準備好所有材料,秋梨5個(約1000克),羅漢果1個(約30克),冰糖40克,老薑30克,蜂蜜100ml步驟2雪梨洗乾淨削皮,去籽,用擦板擦出梨蓉和梨汁,老薑洗乾淨擦絲步驟3羅漢果洗乾淨,壓碎,...
【原材料】:大米、糯米粉、白糖、椰蓉、西紅柿。【製作步驟】第一步:準備大米400克淘洗乾淨,放在水中浸泡3個小時,大米浸泡好,倒掉裏面的水分,把西紅柿洗乾淨切成塊,放在大米碗中,然後倒在料理機中,加上650毫升清水,打成細膩的...
主料:粘米粉100g、糯米粉30g輔料:清水62g、蜜紅豆適量1、準備好食材。粘米粉和糯米粉混合均勻。粘米粉和糯米粉建議選購水磨的,口感會更加細膩。2、加入清水,邊加水邊攪拌。拌好之後的狀態。用手將小麪糰搓散,搓到米粉整體...
食材雞蛋5千克、特製粉2.5千克、糯米粉2.5千克、白砂糖5千克、油豆沙4千克、果料800克。製作方法1、將蛋液和白砂糖一起倒入打蛋機內進行攪拌,使它充分乳化呈淺黃色泡沫。2、打好蛋液後,及時拌入麪粉、糯米粉,拌成均勻的...
區別在於,一是名稱不同,一種叫花椒雪梨,一種叫冰糖雪梨。二是配料不同。花椒雪梨是在雪梨中加入花椒一起煮。而冰糖雪梨是在雪梨中加入冰糖。三是口感不樣。一種有花椒味,一是有甜味。四是功能不同。各有各的保健作用。...
食材:糯米蛋糕麪粉240克,鹽2克,水280毫升,白糖3小匙,水果軟糖55克做法:1.將糯米蛋糕麪粉加入鹽和水在盆子裏攪拌。2.需要十分鐘以上用手揉不斷滾動,拿起來可以成團,又能捏碎的程度,重複3次。3.最後用中等的篩子將揉和過的麪粉...
要放蜂蜜。花椒蜂蜜蒸梨的做法步驟步驟1皇冠梨削皮,挖出裏面的核,加一勺蜂蜜,幾顆味好美青花椒。蓋上梨蓋步驟2皇冠梨切塊也行,加幾顆花椒,加一兩顆冰糖。可以蜂蜜和冰糖只加一種的。直接上鍋中火蒸25分鐘。步驟325分鐘就...
 1.將梨去皮,去核  2.把梨切成小塊  3.用少許清水將梨塊洗淨  4.把梨塊放在蒸鍋中,加入適量的水,大火燒開 5.將火力調小,蓋上鍋蓋蒸約20分鐘,或者梨軟爛即可 6.取出梨塊,撒上白糖即可...
主要是看梨加工的程度,如果要是切成比較小的塊,一般十來分鐘就可以如果要是整個梨不加別的東西,有些人會加一些冰糖,二十分鐘也就足夠了.只要把梨蒸的軟爛了也就可以吃了1、梨蒸20到30分鐘能熟。2、使用普通的蒸鍋蒸梨30...
蒸梨子儘量不要削皮食用,皮是好東西,要留着,關鍵是要洗乾淨哦,梨皮還是很有止咳化痰潤肺的功效的,它含有豐富的營養物質,梨皮對於咽喉是一種很好的藥物,削掉梨皮會影響梨子對咽喉的作用,梨子中含有大量膳食纖維,可以幫助我們的...
1、食材:枸杞5g、雪梨1個、冰糖適量。2、先把梨子用清水清洗乾淨,然後用刀把梨子的一頭給切掉,切的時候注意尺寸,千萬不要切太大,一般切1釐米左右就可以,切掉的部分不要扔放到一旁,這是蓋子。3、用小刀小心翼翼的把梨子的內...
年糕100克在154大卡到300大卡左右。想要不增肥又要滿足食慾,可以這樣來吃年糕,將年糕用蒸、煮的方式製作,年糕的熱量可以降低四成。和年糕時可以添加抹茶、紅豆、南瓜、山藥這些熱量低又營養豐富的食材,吃的時候蒸煮加熱...
1、食材:麪粉200克,細玉米麪100克,白糖40克,泡打粉3克,温水140ml。2、將麪粉、玉米麪、白糖、泡打粉混合知拌勻,將酵母用温水混合後倒入道麪粉中,加入温水和成麪糊。3、和好的麪糊倒入放好屜布的容器中,放入蒸鍋內醒發,麪糊醒...
假如冰糖雪梨是給孩子和老人吃,通常蒸45分鐘左右,假如是給大一點孩子或年輕人來吃,就應燉輕微短一點,通常15到20分鐘就好了。如果梨須要一點硬度,提議將時候收縮約5分鐘,不然應相關添加時候。...
半個小時至一個小時做法:1.雪梨削皮,切半,削去梨柄,用水果挖球器挖去梨核2.將半個雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川貝3.小火蒸半個小時到一個小時。蒸鍋上汽之後再蒸30分鐘左右即可。川貝母蒸梨,需要將梨和川貝母蒸熟,並...
上鍋蒸30分鐘,去除花椒後,即可食用,每日1次。將梨橫斷切開,去核,放入10粒花椒和2粒冰糖,再把梨拼好,放入碗中。食醫小妙招:用花椒水泡腳,可以驅寒除濕,用一塊棉布或者紗布,包上一包花椒,跟腳掌差不多大小即可,用繩子繫好口,放在鍋裏...
我個人覺得是不一樣的,因為兩者是完全不同的食品和材料,製作出來的效果是不一樣的,而且花椒和麻椒的功效是不一樣的。那是完全不一樣的倆種概念,麻椒與花椒產地、品質是不一樣的。花椒蒸梨能達到去火降温的效果,而麻椒蒸梨...
10至20分鐘。用普通的鍋蒸梨要20分鐘,用高壓鍋蒸梨要10分鐘。用來蒸的梨最好選那種皮比較硬麻色的,這種梨清蒸的時候不容易煮爛,蒸出來爽口又具有梨的清香。用來清蒸的梨需要先把外皮削掉,這樣才不會因硬梨皮影響口感。30...
步驟1100克大米淘洗乾淨,泡一晚上步驟2兩個雞蛋,蛋清蛋黃分離,蛋黃放入破壁機步驟3放上大米,啟動破壁功能,將大米和蛋黃打成糊步驟4蛋清用打蛋器打散加白糖,繼續用打蛋器打發步驟5打發制提起打蛋器有小尖角即可步驟6將打好...
五層最好。而且一層比一層高,寓意日子紅紅火火,甜甜蜜蜜,生活年年高、步步高,花糕越高越吉利。結婚辦喜,或者是當年嫁女人家的花糕一般都不會篜得太熟,寓意閨女當了媳婦以後會“生”孩子。據南朝梁吳均《續齊諧記》載稱,漢代...
無所謂哪個好,哪個差,是因人而異的。冰糖與蜂蜜各自蒸梨,是民間流傳並使用了上千年的止咳化痰的妙方。冰糖屬涼性,蜂蜜中性,在止咳化痰上,有人服冰糖蒸梨,有人服蜂蜜蒸梨,兩方對你症了,管用就好,不分伯仲。冰糖蒸梨好。因為冰糖...
花椒蒸黎需要蒸多少分鐘,看這個給誰吃,要是給老人個小寶寶吃就要長點時間,三十到四十分鐘,中年人吃就用二十到三十分鐘就可以了。上鍋蒸30分鐘,去除花椒後,即可食用,每日1次。將梨橫斷切開,去核,放入10粒花椒和2粒冰糖,再把梨拼...
熟梨糕和糕乾是兩種不同的食品,它們的主要區別在於成分和口感上的差異。熟梨糕是用熟梨和糯米粉等原料製作的,口感柔軟,梨香濃郁,口感清甜而糕乾則是用麪粉、糖、油等原料製作的,口感脆,口感清脆,口感比較清淡。此外,熟梨糕和...
隨着鞭炮聲在大街上斷斷續續的響起,年味也越來越濃。姥姥總是忙忙碌碌的,臉上帶着疲倦的微笑。臘月二十七,姥姥又開始忙着蒸花糕,大大小小的花糕堆滿了廚房,姥姥累得氣喘吁吁。看到姥姥這麼勞累,於是,我便自告奮勇的幫姥姥蒸...
約蒸20分鐘即可,具體做法如下:1、將梨洗淨。洗梨的方法同洗蘋果一樣,先把梨放水裏泡一下,在表面撒上鹽,用雙手來回揉搓,然後沖洗乾淨2、用水果刀將梨的上部削去1/43、用小匙挖去中間梨核4、將冰糖敲碎後放進梨中間5、再放入...
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