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熟竹是腐竹的方言嗎做成熟竹蒸蝦應該味道不錯：大蝦100克、幹腐竹30克、蒜末20克、生抽1勺、料酒1勺、香油1勺、鹽1小勺、葱花10克。做法：1、幹腐竹用清水泡發。2、蝦洗淨，剪去蝦鬚、蝦腳，用刀從蝦背處劃開，挑去蝦線。3、腐...
應該是泡不熟吧，一般情況下應該泡到八到12小時，否則時間短了會很硬，泡不開。大豆外層是不能消化的膳食纖維的層，它可以防止大豆蛋白被人體吸收。在這樣做之前奶浸泡大豆，可使其外層軟化，然後粉碎，過濾，充分加熱相對提高大豆營...
沒有毒 腐竹泡不透，炒後有硬心不能吃，腐竹又稱腐皮，是一種傳統豆制食品，也是華人地區常見的食物原料，具有濃郁的豆香味，同時，還有着其他豆製品所不具備的獨特口感，腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分，腐...
準確來説，竹子並沒有完全固定的成熟季節，當竹子開花結果後，那這就代表着竹子生長成熟後，接下來就會進入到生長的盡頭，俗話説的很好“竹生花，其年便枯”。大家應該都知道，它屬於是多年生但卻是一次開花的植物，從種植它後不斷的...
五到九月份山竹在五到九月份成熟上市，此時是銷售旺季。在挑選山竹的時候，真正新鮮的山竹是紫色的捏起來不硬，反而有一些柔軟有彈性，山竹的底部會有一個綠色的小花，小花有幾片，裏面的果肉就有幾瓣。所以在買的時候記得挑選花...
幹竹筍有熟的，也有生的，生的竹筍質地偏硬，熟的竹筍質地是柔軟的，可用筷子夾斷，輕鬆戳入。生的竹筍吃着帶有澀、麻的口感，熟了之後草酸會減少大部分，口感變得脆爽清甜。農村自制筍乾可以將洗淨的筍切塊，然後放進沸水中煮熟，取出...
春天是萬物生長的季節,也是很多時令蔬菜上市的季節。春天的菜餚吃不完也吃不膩,要説春季最美味的蔬菜,春筍當屬其中之一。但是，春筍沒熟吃了會怎麼樣？春筍沒熟吃了會怎麼樣1、嘴麻、口感發澀春筍含有草酸，草酸是生物體的...
可以竹簾織出後一般會刷上一層桐油，這一工序在竹簾製作過程中俗稱上油，主要為防腐、防蟲、易於定型，易於書畫。現在，因為熬製桐油比較麻煩，所以用清油代替。掛簾平整成型後剪去外邊多餘竹絲，在竹簾上下兩端包裹上軸邊，便於接...
竹筒飯煮30～40分鐘才熟，若煮制時間太短會導致米飯夾生。而竹筒飯具體的製作方法是將大米和青豆、玉米粒、臘腸丁等配菜混合攪勻，再撒上清油、香油、生抽等調料攪勻，最後倒入竹筒內並蓋上蓋子，放入鍋內煮30～40分鐘即可。...
冬筍、春筍很多人愛吃。這兩者其實就是竹筍，只是對應季節的叫法而已。不過，竹筍能生吃嗎？竹筍能生吃嗎不要生吃。因為竹筍中含大量草酸，會影響人體對鈣的吸收和利用，為防其弊端，在食用筍時，應將它燒熟煮透，將草酸去掉；若用筍片...
蝦蒸着吃需要3~5分鐘，具體需根據蝦的處理方式區分：1、若蝦為整隻蒸，水開上鍋蒸5分鐘即熟。因為蝦本身蛋白質含量很高，幾乎全身都為蛋白質，但整蝦蒸因帶殼受熱會略受阻礙，所以蒸制時間需控制在5分鐘為佳。2、若蝦為去頭蒸，水...
竹子嚴格意義上沒有成熟期，假如開花、結果，那就是竹子的生命到了盡頭。竹筍不是秋天長得最茂盛，竹子秋天上面長葉地下根狀莖的各節生芽開始萌芽，到了冬天長成冬筍，冬筍在地下，挖可食用，春天春雨一下滿山都是竹筍，春天竹筍長得...
腐竹，這是很多人都是知道的，是超級多的人都是喜歡吃的，那麼這個腐竹是怎麼做出來的？腐竹是熟的嗎？腐竹是怎麼做出來的製作流程：選豆去皮→泡豆→磨漿甩漿→煮漿濾漿→提取腐竹→烘乾包裝1、選豆去皮選擇顆粒飽滿的黃豆，篩去...
竹節果11月成熟花期6-8月，果期11-12月。形態特徵：木竹子（本草綱目拾遺）多花山竹子（海南植物誌），山竹子（中國樹木分類學），山桔子、大核果、竹節果、酸桐子、不碌果、大肚臍、查牙桔（廣東），鐵色、楠椰桔（海南），木熟果、山枇杷（廣西），咪樞（廣...
是。生腐竹不用煮熟，而是用温水泡發後，用開水焯掉豆腥味即可食用。材料：腐竹150g配料：蒜末適量、小米辣適量、香菜1根、鹽適量、雞精適量、白糖適量、醬油適量、蠔油適量、香醋適量、香油適量製作方法：1、腐竹放在温水中浸...
不可以幹品烹製前應先用淡鹽水泡發10分鐘，並剪去菌蓋頭(封閉的一端)，同時要去除竹蓀的花朵部分，只保留莖部，否則會有怪味。竹蓀也是野生菌，所以需要沸水煮15分鐘才可以吃。並且竹蓀是不怕煮的，所以這種食物煮多久都可以，煮的...
水稻的成熟期一般是指植株從抽穗至成熟，週期大概是30-50天左右，植株整個的生長週期在180天左右。水稻在北方是一年一熟的，如果在4月份種植的話，8月初就成熟，而南方水稻是一年兩熟的，第一茬在7月下旬成熟，第二茬在10-11月份成...
高壓鍋需要蒸30分鐘，普通鍋需要蒸1小時左右。竹筒粽子就是指將糯米裝進竹筒裏製作而成的一種粽子，這樣的粽子不僅有糯米的軟滑，還有竹子的清香，吃起來會更加舒服。一般將竹筒粽子做好之後，放入高壓鍋中，加入漠過竹筒的水，開...
7月份，很多人認為龜背竹是一種觀賞植物，其實它也可以結果，並且特別好吃。龜背竹果實產於熱帶雨林，需要一年時間才可以熟透。龜背竹果實熟透時口感和顏色都與香蕉相似，甜甜的、軟軟的，味道像是菠蘿、香蕉、芒果的組合。而沒...
   不能，木竹子的果實未成熟前生硬且很酸，放到果實爛掉都不會成熟。   木竹子的果肉很酸澀，成熟後卻很清甜。果實青綠色時劃破表皮後有白色漿液流出，白色漿液有扼制果實成熟的功效。成熟後的果實...
一、盆土由於紫竹對環境的適應能力強，所以盆土也比較好配製。可以使用以下幾種方法1、將園土與爐渣按照3:1的比例進行配製。2、使用園土、中等粗細的河沙、鋸末粉，按照4:1:2的比例進行配製。3、使用草炭土、珍珠巖、陶...
腐竹是生的，吃之前要用水泡一下，把腐竹泡軟，因為腐竹是那種比較乾的，泡一下再炒一炒就可以吃了，也可以把腐竹煮熟之後再涼拌就可以吃了熟的。腐竹是黃豆打漿烹煮後，凝固制幹而成的豆類食品。先從鍋中挑皮、捋直，疊成桿狀，歷經...
、冷凍保存。粽子煮熟以後，可以放涼，裝入食品袋中密封好，放進冰箱冷凍保存。冷凍後的粽子吃之前不需要解凍，直接使用蒸鍋加熱即可。2、冷藏保存。粽子煮好以後，可以放涼，放進冰箱冷藏室存放，但保存的時間不宜過久。3、涼水浸...
1、大米催熟法。用普通的大米，將想要催熟的水果埋進米里，一般5天以後，水果就能完全熟透。可以根據水果本身成熟的程度減少或增加時間。2、水果催熟法。蘋果和香蕉都能產生相當量的乙烯，所以把它們和要催熟的水果，不管是梨...
準確來説，竹子並沒有完全固定的成熟季節，當竹子開花結果後，那這就代表着竹子生長成熟後，接下來就會進入到生長的盡頭，俗話説的很好“竹生花，其年便枯”。大家應該都知道，它屬於是多年生但卻是一次開花的植物，從種植它後不斷的...
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