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泡嫰玉米分以下兩步1取10片維生素B1和維生素B2片將它搗碎。搗碎後放入200克的嫰玉米粒中，取大概5克鮮奶香精、5克香奈、5克丁香、10克山楂、10克紅棗、20克蜂蜜加入其中。2、加入100ml高度白酒，攪拌均勻，最後放到陰涼處6...
大根3度到10度左右糖醋泡嫩姜作法:準備食材，嫩姜、白醋、冰糖、鹽。1、嫩姜洗乾淨晾乾水分2、準備一個玻璃瓶洗淨用開水燙過消毒晾乾水分3、把晾乾水分的嫩姜切薄片，準備白醋和冰糖4、切好的薑片放到乾淨的盤子里加點鹽...
可以利用嫩玉米釣魚，對於釣魚人都一點兒都不陌生，且大多數人都有自己的一套法子。以現在的高温來説，比較適合用嫩玉米直接作釣，原因是在高温下，草魚食慾不振，一般不吃香型重的餌料，而嫩玉米的清淡香味中帶着一點點的甜，就比較...
波蘿啤酒的酒精度數為2度，2度的好將買回的玉米稍微風乾幾小時，後加水煮，等水開後關火，將玉米撈出來，將蜂蜜、菠蘿啤酒倒入煮好的玉米中，攪拌均勻，菠蘿啤酒最好蓋過玉米，密封好，天氣熱最好冷藏。待浸泡20小時後，重新撈出來（浸泡玉...
因為氣温比較高，罈子裏面的細菌繁殖快。相互之間起反應，就起泡了。醃製之前，要將生薑片擠幹水分，鍋裏倒進生抽和糖，煮沸糖融解後冷卻。將晾涼的生抽、嫩姜倒進玻璃瓶子中。玻璃瓶子也是要清理乾淨無油漬才可。放進冷藏室。...
把上面的花倒掉，或是用勺子舀掉，倒一些鹽水出去，再重新加入完全冷卻後的開水，直到淹沒泡姜為止，再加入適量的泡菜鹽及一點白酒，罈子清洗乾淨，壇沿續上水（壇沿隨時都不能缺水）。...
泡嫩姜不加鹽去水可以醋泡姜中的主要原料就是醋和生薑，醋口感酸，姜味道辣，兩者相輔相成，形成一種比較獨特的口感，如果再加鹽進去的話，又多一種鹹的口感，反而會導致醋泡姜的味道過於複雜，所以一般是不需要再往裏面加鹽的，若是喜...
   最佳時間是十月和十一月，因為這個時侯，新鮮的姜剛好上市，所以選擇這個時候的姜醃製，味道是最好的。當然，每個地方姜的上市時間不一樣，根據自己的地區，選擇新鮮的姜就可以了   不建議用老薑來醃製...
首先，準備一塊新鮮的生薑，最好是嫩姜，將它切塊兒或者切片，不用太小。其次，去超市買一瓶雪碧，要看清生產日期和保質期，最好是生產日期新鮮的。最後，將切好的生薑直接放進雪碧瓶裏，可以倒出部分，能淹沒生薑就行了。四五天之後就能...
香乾一般都是用温水泡一晚上就會軟化。豆腐乾，漢族傳統豆製品之一，是豆腐的再加工製品。鹹香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國各大菜系中都有一道美食。豆腐乾營養豐富，含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多...
紅豆杉嫩芽能當茶泡。但是需要經過處理。在紅豆杉發新葉的時候，要採取新鮮的嫩葉，經過加工處理，保存起來，就像喝綠茶一樣，隨時都可以用來泡茶喝。紅豆杉被稱為“呼吸樹”、“環保樹”，它的較大作用就是淨化空氣，改善環境，保持...
1、玉米先剝下來，一定要保持顆粒的完整（否則會癟），然後上鍋煮，鮮玉米熟的快，所以不需要煮太久，煮開後四五分鐘即可，或者你煮個七八分熟也行。你也可以反過來，先將整個玉米帶皮帶須進行煮制，煮好後再一粒粒剝下來。2、玉米煮好後...
酸蘿蔔有多種泡法，我是土家族人，我們這裏是用一個泡菜罈子，用老泡菜水，把洗好的蘿蔔，辣椒，大祘，生薑一起放入壇中，再放鹽，冰糖，酒。泡二天就可以了，吃起來非常可口食材：白蘿蔔1個、胡蘿蔔1個、青瓜1個、小米辣、蒜、線椒配料：白醋...
1、首先準備花椒和水適量。2、然後將花椒清洗後放入，加入適量的水。3、接着用大火燒開後，轉為中火熬出香味。4、最後過濾湯汁殘渣，即可倒入杯中飲用。...
準備材料：仔姜250克，米醋適量，白糖5克，食鹽少許。新鮮嫩子姜，將其事先清洗乾淨，不需要去皮，皮上有髒污可以刮掉，將生薑處理好後，放在通風的地方控幹水分。將控乾的生薑切成片，越薄越好，不用太小，但一定要薄，切好的薑片放在一個大碗...
姜辛辣，有刺激性氣味，具有一定的殺菌作用。泡製泡菜的時候放入姜，姜可以有效殺除酸水中的有害細菌，增加酸水的濃郁味道，避免泡菜水腐壞變質，另外加入姜以後，吃起來更加脆爽，口感更佳。姜是一種極為重要的調味品，，它可將自身的辛...
話可以用小蘇打溶液食用鹼，將牛肉醃製10分鐘左右，然後用清水沖洗乾淨，免得有鹼味。然後再放入食鹽、料酒、雞精、雞蛋清、澱粉（紅薯澱粉）上漿。注意：1、切牛肉的時候要記住橫切牛肉2、上漿的時候不能太厚，也不能太薄。外面的...
霍山黃芽，信陽毛尖，黃山毛峯泡出來都像嫩芽一樣。1、霍山黃芽：產於安徽省霍山縣大化坪鎮大化坪、金竹坪村、宋家河村、金雞山村，躋身全國名茶之列。該茶外形條直微展，勻齊成朵、形似雀舌、嫩綠披毫，香氣清香持久，滋味鮮醇濃...
醃製泥螺其實很簡單，就是把泥螺從海灘上撿回來，把泥螺洗淨，放置一兩天，儘量讓泥螺吐淨泥沙，後用鹽醃製一週左右，鹽要重一點。一週以後可以食用。食用時，用清水泡半天，中途要勤換水，然後放入生抽，蒜泥，辣椒，白糖，腐乳汁等，味道鮮美。...
先説泡。要使饅頭泡，首先是面要發的好，不能太硬或大軟。面發好，想又泡又勁道，關鍵在揉麪，要揉到又白又光滑方可。做成饅頭後，要二次發酵（即常説的醒醒），醒到掂着較輕為止。再説嫩，要饅頭嫩，鍋內要多添水，產生蒸汽多。關鍵還是在火...
檸檬葉在泡茶的時候放一些，一般都會彩智，並不會太嫩的，因為太嫩的葉子，它的味道並不強烈，而且在泡茶的過程中放置一些檸檬葉，它的味道本身就會很淡，所以挑選成熟的葉子比較多。...
主料：兔肉200克調料：泡椒100克，姜10克，大蒜（白皮）15克，大葱25克，青椒30克，鹽2克，料酒10克，胡椒粉2克，嫩肉粉1克，白砂糖3克，醬油4克，醋3克，澱粉（豌豆）30克，味精1克，香油5克，色拉油60剋制作方法：1、將兔肉用清水反覆浸泡，去除多餘血水，剖上十字...
嫩玉米麴酒蜂蜜泡30天。(1)在酒中加入適量麝香、蜂蜜。(2)也可用丁香、山萘、阿魏等中草藥和蜂蜜。製作：將嫩玉米放至鍋中，加水煮至八分熟，撈出晾乾，用鋒利的刀片沿玉米粒根部切下，將切下的玉米粒放入事先準備好的罐頭瓶中...
牛千層肚脆嫩的泡法1，將千層肚從中間切開之後再翻面橫切成細絲備用。2，然後將切好的千層肚放入盆中，盆中再加入適量的清水沒過千層肚。3，加入40克白醋攪拌均勻浸泡10分鐘備用，這一步的目的是中和千層肚的鹼性，同時也減少千...
做法原料嫩姜10000克，涼開水3000克，鹽2000克。八角1個，桂皮1片，新鮮朝天椒適量，花椒10顆，蒜3瓣，冰糖少許製作1、將嫩姜去皮洗淨晾乾，裝入泡菜壇內2、把涼開水和鹽化開加入壇內，蓋好蓋，在壇口聽水槽里加滿涼水，10天后即成。注意:...
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