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煙酸(VB3)英文名稱:VitaminB3中文名稱:維生素B3化學名稱:煙酸特性:白色或淺黃色晶體或晶體性粉末。無臭或稍帶氣味。味微酸。1%水溶液的ph值3.0~4.0。等電點4.23~4.25。λmax在ph值1.28~1.用途:營養強化劑。髮色助劑。...
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