減肥蔬菜食譜

比如豆豉苦瓜:

材料：苦瓜100g、小魚乾10g、豆豉少許、蒜頭數瓣。

做法：將苦瓜洗淨切片，先將蒜頭爆香，加入小魚乾苦瓜及豆豉，煮滾後燜煮15分鐘即可。