鮮辣椒可以放冰箱嗎​ - 鮮辣椒怎麼保存好

鮮辣椒是很多人都吃過的額，種類也是比較多，那麼鮮辣椒可以放冰箱嗎?鮮辣椒怎麼保存好?

鮮辣椒可以放冰箱嗎

辣椒不宜放在冰箱冷藏。辣椒的最適貯存温度為7到8度，所以不宜在冰箱中久存。時間稍長，放在冰箱裏的辣椒就會被凍傷，出現變黑、變軟、變味等狀況。

鮮辣椒怎麼保存好

方法一

1 清水洗乾淨，瀝水，晾曬九成幹。

方法二

1、清水洗淨，瀝水。

2、用線將辣椒柄處穿起，掛起晾曬至幹。

3、放置箱子裏，放在陰涼潮濕

辣椒要保存的話可以先晾乾濕氣，保證辣椒完好無損，隔層放到框中不要擠壓太多，放在陰涼的地方，基本可保存一個月。