螺螄粉不放酸筍好吃嗎 - ​螺螄粉不放辣椒油還會辣嗎

螺螄粉，是超級受歡迎的一種美食，隔一段時間不吃就非常的想念。螺螄粉是廣西壯族自治區柳州市的小吃米粉，外地的朋友想吃的話，可以在網上購買，網上買的一般都是配有很多調料包的。那麼，在吃螺螄粉的時候，不放酸筍好吃嗎？

螺螄粉不放酸筍好吃嗎

螺螄粉裏面的酸筍是經過發酵製作而成的，所以就有一種特別的味道。有的人覺得這個味道比較臭，不能接受，就想着在吃螺螄粉的時候，不加酸筍可不可以，當然是可以的，不加酸筍就不會這個味道了。

不過對於喜歡吃酸筍的朋友來説，沒有酸筍的螺螄粉是沒有靈魂的。其實不加酸筍的話，也是非常好吃的，口感感覺沒有什麼影響，像若是在宿舍吃螺螄粉的話，因為味道還是比較大的，可能其他室友不能接受這個味道，大家都是住在一起的，所以還是要考慮下別人的感受，這個時候就最好不要加酸筍了，不加酸筍就沒有特別大的味道了。這樣在不影響他人的情況下，也能吃到美味的螺螄粉了。

螺螄粉不放辣椒油還會辣嗎

在網上購買的袋裝螺螄粉，一般都是有很多調料包的，其中就包括有酸筍、酸豆角、腐竹、醋、辣椒油等等。其中辣椒油是比較辣的，需要根據個人的口味來選擇放不放或者放多少。不能吃辣的小夥伴，可以選擇不放，或者放一點點辣椒油就可以了，若喜歡吃辣、能吃辣的小夥伴，就可以多放一些。在放辣椒油的時候，最好是先放一點點，看自己能不能接受這個辣，可以接受，再慢慢加一點點辣椒油。若是吃起來感覺有點辣，可以適量放一點醋。