廣州知名21cake被查 - 核桃斯諾大腸桿菌超標

廣州21cake你有吃過嗎？你鍾愛蛋糕甜點嗎？那你要注意了，21cake經過檢查，發現核桃斯諾大腸桿菌的含量超標準數值的8倍。

愛吃蛋糕的朋友們要注意留心蛋糕細菌超標問題了。根據廣州食藥監局公佈的今年第一季節食品安全抽檢名單，有70批次不合格的食品。來自廣州甘一客食品有限公司的知名“21cake”核桃斯大腸桿菌超過標準菌值的8倍。

廣州21cake是網上非常盛行的蛋糕，它是來自歐洲的方形蛋糕，號稱每款新品，直至送到您的手中，新鮮、地道、温度適宜。

廣州此次查出的大腸菌羣是國內外通用的食品污染常用指示菌，反映食品是否衞生，超標可能是由於生產工藝、生產環境、人員衞生和包裝容器控制不嚴格造成的，運輸條件控制不當也容易造成不合格。

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