開水果店要健康證嗎

水果店僅銷售水果的，不需要辦理食品經營許可證和健康證如果對水果加工後（例如把水果加工成水果沙冰、生榨果汁，水果冰茶，加工成果脯 果乾，果餡，果醬，果膏等）銷售的，需要辦理食品經營許可證和健康證，希望我的回答能夠幫助到更多需要的人。

一般的水果店是不需要健康證的，因為它不是對食品進行加工的店裏。就是説他是在打邊緣線，但是開水果店。需要注意的是對於水果進行處理，必須做到位。要做到水果沒有爛的壞的。對於水果的包裝和儲存一定要做到位。以免讓顧客吃了影響顧客的健康。給自己帶來不便的因素。

開水果店要健康證，健康是身體本源，有了健康才能更好的服務大眾。在水果店工作，每天接觸各式各樣水果，蘋果，葡萄，珍珠柿子等等，有很多需要直接吃的東西，入口的東西一定要保證健康，病從口入，為了自己和他人的健康，在水果店工作人員一定要提供健康證明