飲食誤區：奧運健康餐 - 奧運運動員飲食禁忌

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奧運期間運動員們的奧運健康餐被關注，健康強壯的運動員有哪些飲食禁忌呢？平時喜歡運動的你也一起學習一下飲食誤區：奧運健康餐，奧運運動員飲食禁忌吧！

飲食誤區：奧運健康餐奧運運動員飲食禁忌

所吃食物互不相剋，沒有化學反應引起副作用

為了保持良好的健康精神狀態，運動員和喜歡運動的人對飲食一定不能掉以輕心。民間有不少關於食物“相剋”的傳説，相剋的食物同吃會引起化學反應，引起運動員身體不適，影響運動員的正常發揮。

日常相剋的食物：

1、雞蛋忌糖精----同食中毒

2、豆腐忌蜂蜜----同食耳聾

3、海帶忌豬血----同食便祕

4、土豆忌香蕉----同食生雀斑

5、牛肉忌紅糖----同食脹死人

飲食誤區：奧運健康餐奧運運動員飲食禁忌

防止加入含興奮劑成分的食物

做運動是禁止吃含有興奮劑的食物，避免發生意外。所以在你做運動之前千萬要注意哦！興奮劑在英語中稱"Dope"，原義為"供賽馬使用的一種鴉片麻醉混合劑"。由於運動員為提高成績而最早服用的藥物大多屬於興奮劑藥物--刺激劑類，所以儘管後來被禁用的其他類型藥物並不都具有興奮性(如利尿劑)，甚至有的還具有抑制性(如b-阻斷劑)，國際上對禁用藥物仍習慣沿用興奮劑的稱謂。因此，如今通常所説的興奮劑不再是單指那些起興奮作用的藥物，而實際上是對禁用藥物的統稱。奧運運動員在飲食期間特別要注意防止有興奮劑的食物攝入。

日常含興奮劑的食物：

1、打了瘦肉精的豬肉

2、咖啡

3、巧克力：是熱量大，因此能量大；

4、紅牛：主要有用的成分是牛磺酸＋咖啡因。