榴蓮凍了2個月還能吃嗎 - 榴蓮吃多了會流鼻血嗎

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榴蓮我們都喜歡吃,不過榴蓮有的買的時候凍了很久了,對於長達2個月凍期的榴蓮是否還適合我們吃呢,對於這一點我們看正文解答。

榴蓮凍了2個月還能吃嗎

不建議再吃了。

榴蓮是生活中常見的一種熱帶水果,其中含有大量的蛋白質、維生素、糖分、脂肪以及多種礦物質成分,將其置於冰箱冷凍,確實是可以保存很長一段時間,但冷凍2個月時間比較長,這樣即使榴蓮沒有變質,其口感也會不好;其次這樣凍榴蓮可能已經發生了變質,生成了不利於人體的物質,食用之後容易加重人體腸胃負擔,所以榴蓮凍了兩個月是不建議再吃的。

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榴蓮吃多了會流鼻血嗎

有這種可能性。

中醫認為:榴蓮性質温和,適當的食用一些榴蓮可以起到温補身體的作用,過多的食用榴蓮則會增加身體中的燥熱之氣,降低寒涼之氣,不利於身體健康,榴蓮吃多了有可能會流鼻血,還有可能會長痘痘、鼻腔發熱、眼睛乾澀等,這些都是上火的症狀,建議日常適量食用,每天不宜超過200克。

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榴蓮如何挑選

1.看外形。個頭大的榴蓮水分充足,口感夠甜。外形偏長、尾部尖尖的榴蓮,皮薄肉豐滿,籽也會比較小。儘量挑選外表呈丘陵狀、像狼牙棒的榴蓮,凸起的丘陵越多,肉就越多。刺密的肉少,刺疏的肉厚。

2.看顏色。通常金黃色是成熟的表現,但如果顏色過深甚至偏褐色,則榴蓮過熟,如果顏色太淺甚至發綠,則未成熟。

3.掂重量。同樣大小的榴蓮,越重則核越大,比較輕的榴蓮往往核小。

4.看裂口。成熟後的榴蓮果實會自然裂開,選那種看上去馬上要裂開的比較好,這樣的榴蓮夠熟,還能再放一段時間,但如果殼開的時間太長,則可能熟過頭了。

5.聞味道。好的榴蓮氣味濃烈、芳香四溢。但如果聞到一股青澀的類似青草味道,那説明還不夠成熟,如果聞到酒精味,則可能已經腐爛。

6.搖晃。拿起榴蓮搖晃一下,如果裏面有輕輕碰撞的聲音,證明果肉已經成熟,已脱離果殼。

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怎樣讓榴蓮快速成熟?

1.曬.榴蓮不熟,我們可以拿到太陽底下曬曬,太陽的光照可以增加榴蓮的温度,高温可以加入榴蓮的自然成熟!

2.自然放置.如果不着急吃,從市場買回來金黃色的榴蓮,有8-9成熟,我們可以自然放置,千萬不要放在潮濕不通風的地方,要不然榴蓮還沒熟,就腐爛了!一般自然放置1-2天榴蓮就會裂開成熟!

3.乙烯利催熟.乙烯利就是我們常説的催熟劑,常用於各種水果的快熟成熟,想市面賣的香蕉,基本都是噴打了催熟劑!催熟劑可以讓水果發熱,快速成熟!

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