孩子不能吃的食物 - 這10種食物小孩千萬別碰
小孩子肚子里長蟲子是很平常的一件事，但不平常的是小明（化名）的腦袋中竟檢查出蟲子在爬。醫生通過開顱手術竟取出一隻近8釐米的寄生蟲。寄生蟲是可以經過血管，並可能通過血液循環進入大腦內生存，所以人大腦中會長寄生蟲完全有可能，而這些寄生蟲蟲卵通常是因為喝了不乾淨的水或吃了不熟的肉所致。經瞭解，小明的家庭平時愛吃魚片、麻辣燙、魚蝦蟹、野生黃鱔等食物。因此，家長們切忌管好自己和孩子的嘴，為了您和孩子的健康，小孩不能吃的這10種食物切要遠離。
孩子不能吃的食物
1忌吃易長寄生蟲的食物
吃生魚片
魚肉去骨，切成薄片，蘸芥末生吃，味道鮮美，可是禍根也因此種進了肚子。這些淡水魚體內常常寄生了肝吸蟲病，比如麥穗魚、棒扁魚，尤其是廣東、廣西等地淡水魚寄生蟲平均感染率高達60%。
肝吸蟲主要寄生於人體肝膽管內，損壞人體肝部，患者常感肝部疼痛、腹脹、腹部不適，檢查時可查出肝功能異常。
最安全的防“蟲”吃魚法
1、食物不熟不吃。
2、選擇食用深水、無污染的魚蝦。
3、儘量挑一些比較衞生、正規的餐館，比如星級酒店的自助餐廳進餐。
4、生食和熟食盛裝器具一定要分開，切了生魚後砧板、刀具要清洗乾淨，筷子使用亦要區分生食和熟食。
5、不要用生的魚蝦喂狗、貓。
6、羣防羣治，及時查治病人、病畜，控制傳染源等。
生吃蛇膽
許多家長認為孩子膽小，所以會給小孩生吃蛇膽。注意啦，現代醫學研究表明，生吞蛇膽易患鞭節舌蟲病。鞭節舌蟲，是蛇體內的一種常見寄生蟲病，蛇膽，又是鞭節舌蟲依附的主體，生吞蛇膽，當其進入消化道後，鞭節舌蟲可在腸粘膜下寄生，大量吸食人體營養，時間一長，還會因粘膜損害而發生腹痛、腹瀉、持續性發熱等症狀。
温馨提示：蛇是沙門菌的重要攜帶者和傳染源。有資料表明，蛇攜帶沙門菌率達50％，蛇膽帶菌率則更多，既使用40度的白酒浸泡蛇膽半小時後，沙門菌也未見抑制和減少。所以生吞蛇膽或以膽汁調酒飲服，都是非常危險的事情，可引起急性胃腸炎、傷寒、副傷寒、寄生蟲感染等疾病。
吃三分熟牛排
牛帶絛蟲的成蟲主要寄生於人小腸，蟲卵在牛腸內孵化並可隨血循環遍佈全身，生長成囊尾蚴，人一旦食用含有囊尾蚴的牛肉或被囊尾蚴污染的食物，３個月後即會在小腸內發育為成蟲。人體內寄生牛帶絛蟲後，不僅會出現腹寫、腹痛症狀，還會出現貧血、腸梗塞等併發症。
温馨提示：最好不要購買未經檢驗的牛肉，切完牛肉後用開水洗燙砧板和刀具，不吃生的或未煮熟的牛肉，牛肉最好冷凍後再食用。
吃黃鱔
黃鱔喜歡在淤泥中鑽洞，又以小魚、小蝦等為食，這樣的生活習性和食物構成，決定了黃鱔體內容易滋生寄生蟲。顎口線蟲便是寄生蟲的一種。顎口線蟲的危害確實明顯，原因是它可以在人體內存活好幾年，會全身遊走，游到哪裏，就會對哪裏的組織器官帶來損傷。特別是進入腦子裏，危害最大，危及生命。
温馨提示:在清洗黃鱔時，要把內臟器官去除乾淨，在烹飪時確保高温將黃鱔做熟。因為長時間的高温可以殺死動物體內的寄生蟲，讓它成為普通的蛋白質，這個時候是對人體無害的。如果黃鱔生吃或吃沒做熟的，被寄生蟲侵襲的可能性會大大增加，只有經過高温烹製的，才是可以完全放心吃的。
2小孩不能吃的其他食物
桔子
桔子雖營養豐富，但含有葉紅素，吃得過多，容易產生＂葉紅素皮膚病＂、腹痛腹瀉，甚至引起骨病。所以兒童吃桔子一天不宜多於中等大小的4個。
烤羊肉串
羊肉串等煙燻、火烤食品，在燻烤過程中會產生致癌物質，兒童若常吃這類焦化食品，致癌物質可以在體內積蓄，使成年後患癌的概率增加。
可樂
可樂飲料中含有一定量的咖啡因，對中樞神經系統會有興奮作用。可是兒童各組織器官尚未發育完善，抵抗力和解毒較弱，故不宜較早或過多飲用可樂飲料。巧克力
兒童食用巧克力過多，會使中樞神經處於異常興奮狀態，容易產生焦慮不安、心跳加快、食慾下降等不良反應。爆米花
爆米花含鉛量很高，鉛進入人體損害神經、消化 系統和造血功能。兒童對鉛解毒功能弱，常吃多吃爆米花極易發生慢性鉛中毒，造成食慾下降、腹瀉、煩燥、牙齦發紫等現象。
罐頭
罐頭食品在製作過程中都加入了一定量的食品添加劑，添加劑有微量毒性，對成人影響不大，對正在發育時期鐵兒童卻有很大影響，不僅損害身體健康，而且容易造成慢性中毒，故兒童不宜多吃。
