嬰兒米粉用水衝好還是奶衝好 - ​嬰兒米粉用多少度水沖泡合適

嬰兒米粉是可以在裏面添加其他事物的，單一的米粉是營養不夠的，嬰兒米粉用水衝好還是奶衝好？嬰兒米粉用多少度水沖泡合適？

嬰兒米粉用水衝好還是奶衝好 

嬰兒米粉衝調也是很講究的，那麼嬰兒米粉衝調用水還是奶呢，其實兩者都可以，但具體要看哪種米粉。

如果是購買的品牌米粉，那麼包裝説明會標註“建議加奶沖泡”或“不建議加奶沖泡”這類字眼，比如亨氏、嘉寶米粉的盒子上都寫着建議用奶衝調米粉，特福芬米粉則不建議用奶沖泡，用温水即可。

特別是**們自制的米粉，是建議加配方奶衝調的，自制米粉中缺少營養元素，米粉中加有好的蛋白質，會營養更全面些。對小寶**説，好的蛋白質就是奶粉，所以建議米粉和奶粉混在一起衝調。

若是不建議加奶沖泡就最好不要畫蛇添足，米粉中的營養已經較全面，這時奶粉米粉混合衝調，部分成分會互相干擾，使寶寶的腸胃負擔加重，對正常的營養吸收不利。畢竟米粉中的澱粉中含有大量的植酸，和奶粉中的鐵鈣反應成為難溶的植酸鐵植酸鈣，反倒使寶寶不易吸收奶中的鐵和鈣。

嬰兒米粉用多少度水沖泡合適

對於沖泡嬰兒米粉的水温，**們的確是要把握好，一般都是60～70℃的水温，這個温度能保證米粉融化的最為徹底，又不破壞米粉營養。

其實各種品牌的米粉在外包裝上都有食用方法説明，沖泡的水温、能不能加奶都會説明清楚，但有的標明40℃左右，有的是70℃左右，**們應按米粉説明書沖泡。而且現實生活中，水温是很難把握的，所以衝調水温也只是一個估值，**們自己覺得差不多就行了，不用特別較真。

但是水温差太多也是不行的，若衝調米粉的水温太高，米粉中的營養容易流失;水温太低，米粉不溶解，混雜在一起會結塊，小寶寶吃了會消化不良。另外要注意的是，**不必把衝調的米粉再燒煮，否則米粉面的水溶性營養物質容易被破壞。若用奶衝調米粉的話，建議您在保證能衝開米粉的情況下，儘量採用不那麼高的温度，以保證營養成分不受損失。

好了，小夥伴們你們都瞭解清楚了吧，知道沖泡寶寶米粉用60～70℃的水温就可以咯。