自制桃子酒可以放多久

6個月。將新鮮乾淨桃子，果肉和白糖用酒浸泡在密封的玻璃瓶中，一兩天之後酒就會開始發酵，產生大量氣體，這是要開瓶蓋，放一下氣，放氣時使用棍子攪拌一下，一週以後就不會再產生氣體，這是可以用紗布分離桃子果肉喝酒分離出來的酒，就是練好的桃子酒了。

自制的水果泡酒的保質期通常在1年的時間，因為果酒在製作的過程中沒有經過滅菌的處理，因此需要在1年之內飲用完，市面上的果酒的保質期通常在8年左右的時間，好的果酒存放的時間越長，酒香氣味越濃郁。