三菜不上桌六人不成席 - 什麼意思

菜不擺三，筷不成五，席不成六是餐桌禮儀的一種表述，短短的十二個字説明了菜餚上幾個、筷子怎麼擺、客人怎麼坐的餐桌禮儀，這句話表述的含義是，宴請賓客時，不能上3個菜餐桌上每個人筷子必須長短統一酒席桌不能坐六個人

“菜不擺三”的意思就是在宴請賓客時，哪怕只有一兩個人，也不能上3個菜。

“筷不成五”，不能按照字面意思理解，它是指的筷子的長短，主人分給每個人筷子必須長短統一。

“席不成六”，酒桌上不能坐六個人，也是因為有可能引起誤會。

酒席桌上一般是“八仙過海”，也就是坐八個人，而不能坐六個人，主要是為了避免賓客們坐成“烏龜席”。

三菜不上桌六人不成席，什麼意思

第一句：菜不擺三

這句話的意思很簡單，就是指“吃飯時，放在桌子上的菜盤，不能是三個。”為何這麼規定在古人看來，用三個菜來宴請賓客，實在太寒磣，至少得做三個菜以上。當然，自己一家人在家吃飯時，就不用這麼講究，三菜一湯、兩菜一湯，甚至一疊酸菜下飯都行。

其次三在古代是個不好的數字，畢竟有“三長兩短”一説，同時和“散”同音，所以賓客如果看到桌上只有三個菜，心中也會生出其他想法。

最後，古代人一般對祭祀很重視，而且一般用牛、羊、豕三種牲口祭祀，貢桌上就放三道菜。如果主人家的飯桌只有三道菜，就不免讓人覺得這是在祭祀，讓大家都會心生不愉快。子曰不得不佩服，古人把每個數字的寓意，運用得很廣泛。

席不成六

席不成六的意思是，六個人不能坐一張桌子。為何會這麼規定因為在古代，餐桌都是正方形，所以如果六個人坐一桌，就容易形成上位一個人，下位一個人，左右各兩人的陣型。恰如一隻烏龜匍匐在地。

雖然烏龜作為吉獸，一直都頗受中國人喜愛，但是不想當縮頭烏龜的中國人，還是不喜歡自己像烏龜。所以古人就列出了席不成六的説法。

三菜不上桌六人不成席，什麼意思

三菜不上桌，六人不坐席意思是客人來了，招待他們不能炒三個菜，並不是炒三個菜太少不體面，這裏面有講究。

人去世時的喪宴都是單，在困難年代是3個菜，現在國強民富，一般喪宴是9個菜，11個菜，都是單，所以客人來了上3個菜，是不吉利的，是不尊重客人。六人不做席是古代説法，圍做在桌旁形成了一個龜，也是人們忌違的做法