硒怎麼吃

芒果米露

材料：芒果4個 硒米50g，淡奶200ml，冰糖

做法： 硒米加一小鍋水大火燒開後，將冰糖放入待熔後，小火熬上15分鐘。待硒米中心還有一點白時，關火蓋上鍋蓋，一直悶到硒米呈透明狀。芒果去皮去核，兩個切粒，另兩個加淡奶放入攪拌機打成漿，盛在乾淨碗中。吃時在硒米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可，隨吃隨取。