大面積種大蘿蔔的最佳時間

在東北是七月中下旬是種大蘿蔔的最佳時間。東北有句諺語叫“頭伏蘿蔔二伏菜三伏種蕎麥。”説的就是大面積種植紅蘿蔔的最佳時間是在暑天的頭伏前後幾天裏。因為蘿蔔的生長最適温度是二十至二十五度左右，東北的頭伏時節温度和濕度都正是適合蘿蔔生長的時期。