形容春捲好吃的詩句

     明代李時珍説：“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜雜和食之，謂之五辛盤。”

以後春盤、五辛盤又演變為春餅。宋朝吳自牧在《夢樑錄》中這樣描述：“常熟餈糕，餛飩瓦鈴兒，春餅、菜餅、圓子湯。”

到了清代，富家或士庶之家，也多食春餅。 “蘿蔔而食之，曰咬春，謂可以卻春鬧也。”

“春捲” 含義：傳統習俗，吉祥如意，消災去難。

小吃“春捲” 用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心，成長條形，然後下油鍋炸至金黃色浮起而成。春捲的來歷： 春捲在我國有着悠久的歷史，北方人也稱為“春餅”。

據傳在東晉時代就有。那時叫“春盤”。

當時人們每到立春這一天，就將麪粉製成的薄餅攤在盤中，加上精美蔬菜食用，故稱“春盤”。那時不僅立春這一天食用，春遊時人們也帶上“春盤”。

到了唐宋時，這種風氣更為盛行。著名詩人杜甫的“春日春盤細生菜”和陸游的“春日春盤節物新”的詩句，都真實地反映了唐宋時期人們這一生活習俗。

第一首:

和太師平章魏國賈公遺潛侍郎之作

先臘催開萬玉林，人心悦處即天心。

山河洞徹重瞳遠，宮闕高寒一柱任。

瑞應崆峒知有日，塵清洄曲在斯今。

神功變化無留跡，便放陽春捲積陰。

第二首:

寄題嵩巫亭

[宋] 歐陽修

平地煙霄向此分，繡楣丹檻照清芬。

風簾春捲秋空碧，剩見西山數嶺雲。