帶臭的菜名

第一種：臭豆腐

臭豆腐絕對是中國土生土長的美食，沒有任何的質疑，在其黑黑的外表下是一股子濃濃的臭氣熏天的味道，但是經過油炸後，那可真是外焦裏嫩，再配上祕製料汁，那味道簡直是絕了，真的是吃在嘴裏，香在嘴裏，而且是越吃越香的那一種。

第二種：臭腐乳

第三種：臭鱖魚

新鮮的鱖魚經過7天的醃製和發酵，聞起來的味道類似於魚變質了的臭味，而且是亦臭亦鮮的味道，但是經過烹飪之後，味道大變，聞着怪怪的，但是吃起來肉質細嫩，口感好，味道也相當的不錯。