怎麼挑毛蟹最簡單方法

可以試試看以下最簡單的方法

1、首選活毛蟹。愛吃螃蟹的人都知道，無論是哪種蟹，都是活的最好吃，因為吃蟹吃的就是鮮味，所以説我們在選購毛蟹的時候就應該選擇鮮活的毛蟹。

2、觀察毛蟹的活躍度。購買毛蟹時先不要急着挑選，在水箱面前觀察一會，看哪些毛蟹最活躍，然後再挑選那些最活躍的毛蟹，有這樣的毛蟹肉質最好，蟹黃也是最多的。