帶殼的青黃豆怎麼保存

1、新鮮保存法：青豆去掉殼，裝在保鮮袋裏，不要沾到水，放在冰箱冷凍保存。

2、長期保存法：青豆用開水燙至熟，用冷水沖涼，瀝乾水分，再放進冷凍室冷凍保存。

還可以連同毛殼-起摘掉，放入塑料袋中進行密封起來，找-個厚實的塑料袋，可以直接放入冰箱內進行保鮮，後續拿出來也是一樣的新鮮，基本上可以保鮮一個月 那樣。