空氣炸鍋烤麪包需要多長時間

20分鐘左右。把發酵好的麪糰做好樣子放於鍋中，放之前在鍋中抹上一層油，繼續在40度高濕環境下發酵45分鐘-1小時，麪糰發到兩倍大。表面刷上蛋液，模具上覆錫箔紙放入炸鍋。180度18分鐘麪包就熟了，拆開錫箔紙再用150度烘烤5-7分鐘使表面上色。